Vegetarijanac feijoada
15 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Vegetarijanac feijoada](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2042.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krigla Crni pasulj (konzervirane)
- 1/2 jedinice Patlidžana
- 1/2 krigla Gljive
- 1/2 zubi Bijeli luk
- 1/4 jedinice Luk
- 1/2 jedinice Paradajz
- 1/2 krigla Korijander
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1/4 kašičice Paprika u prahu
- 1/4 kašičice So
- 1/2 kašičice Sušeni origano
- 1 pinch Kim
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 3/4 krigla Riža
- 2 vi kašike Ulje
Instrucciones
4 pasos
- 1Pripremite sastojke: rešetka ili usitniti luk; usitnjavanje patlidžan; Očistite i iseckati pečurke na kockice; Grate mrkve; ugurala cilantro fino; usitniti paradajz na komade; odvod bijelog graha.
- 2Saute u maslinovom ulju u visokom šerpi ili lonac, dodajte ribani, sol, kumin, paprika i origano mrkva, kada porumeni dodati bijelog graha u sokovnik stavite paradajz, beli luk i cilantro, rastopiti i dodati u posudu, čekanje oslobodi i pusti kuhajte 5 min, smanjiti topline, dodajte svježe cilantro ... i spremni da služe sa beli pirinač.
- 3Da bi se pripremio pirinač: u lonac, dodajte suncokretovog ulja i sipajte pirinač. Saute do gotovo prozirne. Zatim dodajte 1,5 kup ključale vode za svaku čašu riže, dodajte sol ukusu, promiješati lagano, poklopac i mjesto na laganoj vatri 20 minuta sa toster. Na kraju vremena, isključite topline i pričekajte oko 5 minuta.
- 4Connie Achurra. Adaptirano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
278 | 57.2 | 12.8 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios