Vegan pite punjene cijeli "tomaticán"

Connie Achurra

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Pripremite sastojke: usitniti luk na sitne kockice; priprema kukuruz u skladu sa uputstvima kontejnera; gljive čist i rez na kockice; Cut paradajz na kockice bez koštica; Izrežite patlidžan na kockice; iscediti sok od limuna.
2

Stavite u posudu luk do smeđe, dodajte češnjak i patlidžan, kada porumeni dodajte gljive, paradajz, dodati kukuruz i paradajz sos, posoliti, kim, biber i lovor, Herb nekoliko 7 min, rez dobro i neka kul.
3

Za tijesto staviti u bolo brašno, napravite rupu u sredini i stavite kvasac i preko sok od limuna (ovo mix će učiniti hrskavi ostaci mase) ne treba da se odmori ili beskvasni kruh, odmah dodajte ulje, soli i vode potrebno imati homogenu masu. Stretch na pult valjak i ostavili debljine oko 3 mm.
4

Cut krugovima od 16 centimetara (kruh ploča, s obzirom na jedan pita po gostu) i punjenje sa "tomaticán", u neposrednoj blizini i premažite maslinovim uljem i origano, nošenje pećnica zagrejanoj na 180 stepeni 20-25 minuta i otići!
5

* Ovo tijesto je super, konačan i hrskava zahvaljujući kvasac pivo, prodaju se u tostadurias, Vega i supermarketi, jeftin i ključno za ovu verziju, dolazi u velikim vrećama, ali oni mogu spasiti i ponovno koristiti kasnije.
6

Connie Achurra. Adaptirano.