Pita od bundeve sa krem ​​sir, plavi sir i jogurt

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Pita od bundeve sa krem ​​sir, plavi sir i jogurt

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 krigla Brašno (ne u prahu)
  • 50 grama Puter
  • 2 jedinice Jaje
  • 3 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1 bit Nemasnog mlijeka
  • 1/2 kašičice Gruba sol
  • 1 pinch Biber
  • 250 grama Bundeva
  • 2 vi kašike Salvia
  • 1/2 jedinice Prirodni jogurt
  • 60 grama Krem sir
  • 75 grama Buđavi sir
  • 2 krigla Rukola
  • 30 grama Ljuskicama badema
  • 2 vi kašike Aceto Balsamico
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripremite sastojke: Izrežite bundevu na kockice od 0,5 cm; usitnjavanje mudrac; raspasti plavi sir; oprati rukola.
  2. 2
    Da bi tijesto: U procesor hrane ili viljušku za miješanje brašno sa maslacem, soli i papra. Rade tako da nema komada putera razlikuju se u tijesto. zatim 1/4 Dodati jaja, mlijeka i 1 žlica maslinovog ulja po 2 šalice brašna. Knead i dovesti do frižidera za 30 min. onda istezanje valjak, između dva komada plastične folije. Put u kalup prethodno maslacem. Kretenu sa viljuškom i nose hlađenja za 30 min. Zagrejte rernu na 200 ° C i dovesti do kuhati dok ne počne da se smeđa. Izvadite i cool.
  3. 3
    Zagrejte rernu na 180 ° C. Stavite squash kocke u paket folije sa preostalim maslinovim uljem, sol, papar i sjeckani kadulja. Kuhati za 40 min. 1 sat ili dok ne omekša. Izvadite i izdvojila.
  4. 4
    Samljeti kockice squash u sokovnik zajedno sa sirevima, jogurta i preostalih jaja.
  5. 5
    Preliti pitu tijesto. Pecite dok cuajados. Uklonite i poslužiti s rukolom, narezanim bademima i balsamico octa.
  6. 6
    Isus i Tere Gutierrez. Adaptirano. Fotografija: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
887 69.2 30.2 55.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas