Čili crnog pasulja
16
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krigla Crni pasulj
- 1 jedinice Crvena paprika
- 1 jedinice Luk
- 1/2 jedinice Tikvica
- 1 zubi Bijeli luk
- 1/2 kašičice Paprika u prahu
- 1/2 kašičice Kim
- 1/4 kašičice Tabasco
- 1/2 vi kašike Koncentriranim paradajz
- 1.25 krigla Kečap
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 1/2 jedinice Avokado
- 1/4 krigla Korijander
- 1.5 vi kašike Kisela pavlaka
Instrucciones
8
pasos
- 1Namočite bijeli grah iz prethodne noći.
- 2Pripremite svoje sastojke: perite i nasjeckajte paprike na kockice;Operite, ogulite i nasjeckajte luk na kockama;Operite i režite narezane tikvice;oguliti i nasjeckati fini češnjak;oguliti i fileti avokado;Operite i nasjeckajte cilantro.
- 3Kuhajte bijeli grah u kipućoj vodi za otprilike 50 min.Uklonite pjenu.
- 4U loncu zagrijte maslinovo ulje i kuhajte luk za 5 min preko male vrućine.Dodajte kumin, puder paprike, umak Tabasco i beli luk.Kuhajte za 2 minute i dodajte koncentrat i paradajz sos.Ostavite ga 15 min. Više.
- 5Dodajte bijeli pasulj i bacite zajedno sa tikvicama i crvenom paprikom.PEASIMENTARNO LAKO.
- 6Nastavite kuhati 45 min.
- 7Poslužite sa laminiranim avokadom, cilantrom i kiselim kremom.
- 8Javiera Suárez.Liveat.Adaptiran.Fotografija: @krisossondon, stil hrane: @comoyexisto, proizvodnja: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
306 | 45.7 | 13.5 | 10.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario