Crvena leća sa curry i kurkurom
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krigla Crvena leća
- 1/2 jedinice Luk
- 1/2 jedinice Krompir
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1/2 jedinice Bujon (povrća)
- 1/4 krigla Kokos krema
- 1/2 vi kašike Kokosovo ulje
- 1/4 vi kašike Kurkuma
- 1/2 kašičice Kari
- 1/2 kašičice Đumbir u prahu
- 1/4 kašičice Gruba sol
- 1 pinch Biber
Instrucciones
6 pasos
- 1Pripremite svoje sastojke: oprati, oguliti i izrezati luk u kocke;Operite, ogulite i rezajte krompir na srednje kocke, pranje, ogulite i nasjeckajte mrkvu na kockama;Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika.
- 2U loncu, dodajte kokosovo ulje i sauté luk dok ne bude smeđa.Dodajte šargarepu, leće, krompir i biljke (kurkuma i curry).PEASIMENTARNO LAKO.
- 3Sve dobro pomiješajte i dodajte povrtni juhu.Jednom kada kuha, kuhajte za 25 min ili dok ne kuvate leće i krompir.
- 4Dodajte kokosovo mlijeko i poslužite vruće.
- 5Javiera Suárez.Liveat.Adaptiran.Fotografija: @krisossondon, stil hrane: @comoyexisto, proizvodnja: @balamol
- 6* Izvorni recept koristi domaće juha.Ako više volite da učinite: bacate lonac sa maslinovim uljem povrćem koje ste dobro isprane i izrezane na male komade, SofRíe oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadam se da kuha.Colar i upotreba.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 39.6 | 6.2 | 6.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario