Piletina do gljive i šalot sa zlatnim krompirom
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Piletina do gljive i šalot sa zlatnim krompirom](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1910.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 jedinice Krompir
- 4 vi kašike Maslinovo ulje
- 1 krigla Krema
- 3 jedinice Piletina (dojke fileti)
- 100 grama Gljive
- 1/2 zubi Bijeli luk
- 1/2 krigla Konjak
- 1/4 krigla Bijelo vino tetra
- 1/2 vi kašike Puter
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
Instrucciones
6 pasos
- 1Da biste pripremili zlatni krompir: operite i ogulite krompir. Zkorajte ih u kipućoj vodi sa solicom, a otprilike 10 minuta otkucajte krompir iz vode i izrežite u kriške duž.i smeđe s obje strane.
- 2Preskočite šalotke u malim kvadratama sa češnjakom u malim kvadratima u maslacu i maslinovim ulju, uklonite i sačuvajte.
- 3Preskočite piletinu filetinu preko jake vatre i flambering sa kogčom vinom.
- 4Uklonite piletinu i u piluju gljive.
- 5Podijelite posudu sa kremom i pridružite se svemu u tavi, dodajte bijelo vino i ostavite da stojite postrojenja lijepim biberom i soli.
- 6Služiti u pratnji zlatnog krompira.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
888 | 43.5 | 33.1 | 49.1 |
Evalúa y comenta esta receta