Piletina do gljive i šalot sa zlatnim krompirom

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Piletina do gljive i šalot sa zlatnim krompirom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 jedinice Krompir
  • 4 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1 krigla Krema
  • 3 jedinice Piletina (dojke fileti)
  • 100 grama Gljive
  • 1/2 zubi Bijeli luk
  • 1/2 krigla Konjak
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 1/2 vi kašike Puter
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Da biste pripremili zlatni krompir: operite i ogulite krompir. Zkorajte ih u kipućoj vodi sa solicom, a otprilike 10 minuta otkucajte krompir iz vode i izrežite u kriške duž.i smeđe s obje strane.
  2. 2
    Preskočite šalotke u malim kvadratama sa češnjakom u malim kvadratima u maslacu i maslinovim ulju, uklonite i sačuvajte.
  3. 3
    Preskočite piletinu filetinu preko jake vatre i flambering sa kogčom vinom.
  4. 4
    Uklonite piletinu i u piluju gljive.
  5. 5
    Podijelite posudu sa kremom i pridružite se svemu u tavi, dodajte bijelo vino i ostavite da stojite postrojenja lijepim biberom i soli.
  6. 6
    Služiti u pratnji zlatnog krompira.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas