Puretina pljeskavice sa rustikalnim krumpirom

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Puretina pljeskavice sa rustikalnim krumpirom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 grama Puretina (prizemlje)
  • 1/4 krigla Krušne mrvice
  • 1 jedinice Jaje
  • 1/2 jedinice Scallion
  • 1/4 krigla Korijander
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 4 vi kašike Maslinovo ulje
  • 3 jedinice Krompir
  • 1 pinch Češnjak u prahu
  • 3 jedinice Lovorom
  • 1/4 kašičice Gruba sol
  • 1 pinch Merken
  • 1 pinch Ruzmarin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za pljeskavice: U posudi pomiješati zemlju puretina, krušne mrvice, jaja, mladi luk i cilantro, sitno sjeckani. Začin sa soli i papra. Promiješati i napraviti hamburgere.
  2. 2
    Zagrejte tiganj sa pola maslinovog ulja i kuhati hamburgere za 6 minuta po strani.
  3. 3
    Za krompir na peći: pranje i narezan krumpir, zajedno sa školjkom. Pokrijte konzervu ili tepsiju folijom i dogovorite krompir na njemu.
  4. 4
    Sezona sa preostalim maslinovim uljem, ružmarin, češnjak i lovorov list (savršeno začini), morske soli, papra i merquén.
  5. 5
    Nosim pećnica prethodno zagrijati za 25 minuta na 225 ° C.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptirano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
485 56.3 29.7 16.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas