I Souffle gljiva i kozice

13 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
I Souffle gljiva i kozice

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 vi kašike Puter
  • 1 vi kašike Brašno (ne u prahu)
  • 1/2 krigla Nemasnog mlijeka
  • 1 vi kašike Ribani parmezanom sirom
  • 1 krigla Gljive
  • 2 jedinice Jaje
  • 1/2 krigla Škamp
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 1 pinch Muškatni oraščić
  • 2 vi kašike Peršun
  • 1/2 jedinice Luk
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Zagrijte maslac u tiganju na laganoj vatri dok se istopile.
  2. 2
    Dodajte brašno i smeđi laganoj vatri 1 minutu miješanje žicom umutiti. To lagano pričvrstite mlijeko mućenje dok se potpuno uključeni i bez grudvica.
  3. 3
    Sol, papar i muškatni oraščić.
  4. 4
    Kada zadebljan, dodajte ribani sir. Isključite topline i izdvojila.
  5. 5
    U tiganju na maslinovom ulju, Saute pečurke, sjeckani peršun i luk za 5 minuta ili dok luk je spreman, bez stavljanja previše kave.
  6. 6
    Lagano pobijediti žumanca i dovesti bjelanjaka snijeg.
  7. 7
    Ujedinjujući gljive i kozice belom sosu, dodajte žumanca i belci i uključiti. Sol i papar i sipajte u pojedinačnim posudama.
  8. 8
    Pećnica kuhanje srednja temperatura (180 ° C) za 20 minuta, dok ne raste i da su koagulisanom.
  9. 9
    Neka stoji 5 minuta prije posluživanja.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 12 18.9 13
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas