Pire grah sa prženim lukom i jaja
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 krigla Bijelog graha
- 1/4 jedinice Marraqueta
- 1/2 krigla Nemasnog mlijeka
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 2 jedinice Luk
- 2 jedinice Jaje
- 2 vi kašike Ulje
Instrucciones
7 pasos
- 1Potopiti pasulj iz prethodnog dana.
- 2Uzmite kuhati sočivo od hladne vode, oko 40 min do 1 sat cca. Držite svaki tako često pokušavaju i kada su meke, oni su spremni.
- 3Potopiti hljeb u mlijeku.
- 4Kada se grah su spremni, miješati u sokovnik: 1/3 grah prethodno natopljene i stisnuo kruh. Sezona na okus i spoj.
- 5Fry sjeckani luk olovku u sredini ulja.
- 6Prženje jaja u ostatku ulja.
- 7Služe u pojedinačnim saksijama: vruće pire od pasulja, prženim lukom na vrhu i stavite jaje.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 31.5 | 13.5 | 6.2 |
Exquisita receta. Una forma diferente de comer legumbres y muy rica!