Hladan pirinač sa paradajz, tunjevina i kuhano jaje

Da bi se pripremio pirinač: u lonac, dodajte pola suncokretovog ulja i sipajte pirinač. Saute do gotovo prozirne. Zatim dodajte 1,5 kup ključale vode za svaku čašu riže, dodajte sol ukusu, promiješati lagano, poklopac i mjesto na laganoj vatri 20 minuta sa toster. Na kraju vremena, isključite topline i pričekajte oko 5 minuta.

Ohladiti riža prilikom pripreme ostatak.

Pranje, koru i iseći paradajz na kockice. Sezona sa preostalim uljem.

Napraviti kuhana jaja (kuvati ih u kipuću vodu za 8 minuta cca.). A spreman vremena, pustite da se ohladi pod mlazom hladne vode. Kore i samljeti viljuškom.

Drain tuna tegle.

Mix hladne riže s tla kuhano jaje, tuna usitnjeni i sjeckani paradajz. Dobro promiješati i poslužiti