Svinjetina s rižom srebra arapski
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 7 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grama Svinja (stražnji poklopac Visoko)
- 2 vi kašike Maslinovo ulje
- 3 vi kašike Bijelo vino tetra
- 1/2 jedinice Limun
- 1/2 jedinice Narandža
- 1/2 kašičice Sušeni origano
- 1 jedinice Scallion
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 1/2 krigla Riža
- 1/4 krigla Rezanci
- 2 vi kašike Ulje
Instrucciones
11 pasos
- 1Za arapski riža: za svaku šolju pirinča, 0,5 šalice rezanaca i 2 šalice vode se dodaju.
- 2Prelijte suncokretovo ulje u lonac i pržiti anđela kose oko 2 do 3 min. Dodajte rižu i pržite još 1 minutu.
- 3Dodajte vodu, soli i Simmer uz pekač za 20 minuta. Jednom kad isključite toplinu, ostavite stajati 5 minuta.
- 4Zagrejte tiganj preko srednje topline. Dodajte biber i nazdravljali 2 min. Izvadite i cool.
- 5U minobacačkom staviti prženi biber so, luk i origano. Slomi na pastu.
- 6Izvadite tijesto maltera i staviti u posudu. Dodajte sok od naranče, sok od limuna, vino i maslinovo ulje.
- 7Stavite srebro svinja u plastičnu vrećicu. Dodaj pripremljenom smjesom, u neposrednoj blizini torbu i embetunar meso sa svih strana. Stavite u zdjelu i ostavite stajati u hladnjaku 3-4 sata.
- 8Predgrijavanja pećnice da srednja temperatura.
- 9Stavite srebro u tepsiju i kuvati 30-40 minuta ili dok meso je zlatno blves. Ako se osuši tokom pečenja, dodajte malo vode.
- 10Uklonite, poklopac sa folijom i ostavite stajati 10 minuta prije rezanja.
- 11Služe u pratnji arapski riže.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta