Srebro svinjetina s rižom

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Srebro svinjetina s rižom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 grama Svinja (stražnji poklopac Visoko)
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 3 vi kašike Bijelo vino tetra
  • 1/2 jedinice Limun
  • 1/2 jedinice Narandža
  • 1/2 kašičice Sušeni origano
  • 1 jedinice Scallion
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 3/4 krigla Riža
  • 2 vi kašike Ulje
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Da bi se pripremio pirinač: u lonac, dodajte suncokretovog ulja i sipajte pirinač. Saute do gotovo prozirne. Zatim dodajte 1,5 kup ključale vode za svaku čašu riže, dodajte sol ukusu, promiješati lagano, poklopac i mjesto na laganoj vatri 20 minuta sa toster. Na kraju vremena, isključite topline i pričekajte oko 5 minuta.
  2. 2
    Zagrejte tiganj preko srednje topline. Dodajte biber i nazdravljali 2 min. Izvadite i cool.
  3. 3
    U minobacačkom staviti prženi biber so, luk i origano. Slomi na pastu.
  4. 4
    Izvadite tijesto maltera i staviti u posudu. Dodajte sok od naranče, sok od limuna, vino i maslinovo ulje.
  5. 5
    Stavite srebro svinja u plastičnu vrećicu. Dodaj pripremljenom smjesom, u neposrednoj blizini torbu i embetunar meso sa svih strana. Stavite u zdjelu i ostavite stajati u hladnjaku 3-4 sata.
  6. 6
    Predgrijavanja pećnice da srednja temperatura.
  7. 7
    Stavite srebro u tepsiju i kuvati 30-40 minuta ili dok meso je zlatno blves. Ako se osuši tokom pečenja, dodajte malo vode.
  8. 8
    Uklonite, poklopac sa folijom i ostavite stajati 10 minuta prije rezanja.
  9. 9
    Služe u pratnji riže.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
481 24.3 42.3 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas