Lima sa rustikalnim pire od tikvica sa crnim maslinama

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Lima sa rustikalnim pire od tikvica sa crnim maslinama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 450 grama Beef (vrh Nazad Visoko)
  • 1/2 krigla Granulirani šećer
  • 1000 mililitara Bijelo vino tetra
  • 1/2 vi kašike Majčina dušica
  • 1/2 jedinice Luk
  • 1/2 jedinice Paradajz
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 2 jedinice Tikvica
  • 10 jedinice Crne masline
  • 2.5 vi kašike Maslinovo ulje
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za srebro: cut luk i paradajz klinovi.
  2. 2
    U tiganj preko visoke topline, dodajte ulje i pečat srebra do smeđe svih strana.
  3. 3
    U tiganju na laganoj vatri, dodajte šećer i topline u obliku bombona. Prekorače srebro u lonac, dodajte bijelo vino, majčina dušica, luk i paradajz. Visokoj temperaturi za 3 sata, ili dok meso je blves i probijanje ostavili bistra tečnost.
  4. 4
    Za rustikalno mash: u tiganju na maslinovom ulju saute tikvice Shell grubo sjeckani dok ne porumeni, bez soli ili začina. Rezerve.
  5. 5
    Sauteed provesti pita pan i vilice grind potpuno tikvice.
  6. 6
    Dodajte na kockice, malo maslinovog ulja, biber i sol Rectify (nizak, masline i sadrže) masline.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
840 58.1 61.5 40.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas