Lima sa rustikalnim pire od tikvica sa crnim maslinama
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 450 grama Beef (vrh Nazad Visoko)
- 1/2 krigla Granulirani šećer
- 1000 mililitara Bijelo vino tetra
- 1/2 vi kašike Majčina dušica
- 1/2 jedinice Luk
- 1/2 jedinice Paradajz
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 2 jedinice Tikvica
- 10 jedinice Crne masline
- 2.5 vi kašike Maslinovo ulje
Instrucciones
6 pasos
- 1Za srebro: cut luk i paradajz klinovi.
- 2U tiganj preko visoke topline, dodajte ulje i pečat srebra do smeđe svih strana.
- 3U tiganju na laganoj vatri, dodajte šećer i topline u obliku bombona. Prekorače srebro u lonac, dodajte bijelo vino, majčina dušica, luk i paradajz. Visokoj temperaturi za 3 sata, ili dok meso je blves i probijanje ostavili bistra tečnost.
- 4Za rustikalno mash: u tiganju na maslinovom ulju saute tikvice Shell grubo sjeckani dok ne porumeni, bez soli ili začina. Rezerve.
- 5Sauteed provesti pita pan i vilice grind potpuno tikvice.
- 6Dodajte na kockice, malo maslinovog ulja, biber i sol Rectify (nizak, masline i sadrže) masline.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
840 | 58.1 | 61.5 | 40.8 |
Evalúa y comenta esta receta