Poluhladna paleta malina "thermomix"
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 3 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Poluhladna paleta malina "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1725.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grama Granulirani šećer
- 3 jedinice Jaje
- 1 jedinice Limun
- 250 grama Krema
- 200 grama Maline (smrznute)
Instrucciones
5 pasos
- 1Stavite šećer u čašu, 50 ml vode i programa 10 min / varoma / brzina 2 bez stavljanja čaše. Izvadite iz stakla i rezerve. Leptir stavite na oštrice i uključite samo bijelce (držite žumance za drugu pripremu) i limunov sok. Bata 3 min / 37 ° C / brzina 3.5.
- 2Program 3 min / brzina 3.5 i idite uključivanje rezervisanog i vrućeg sirupa na finu navoj u otvoru. Uklonite talijansku meringue na posudu i ostavite da se ohladi (otprilike 30 minuta).
- 3Stavite leptir na sečive. Sipajte kremu u čašu i ogrtač vel 3,5 dok ne budete poželjna dosljednost, obraćajući pažnju da izbjegnete pretjerani ritam i napravite puter. Uklonite posudu i rezervirajte u zamrzivaču.
- 4Stavite maline u čašu i trup 10 sec / brzina 10. Sa lopaticom, spustite maline prema dnu plovila i zapisa 10 sek / brzina 10.
- 5Stavite leptir na oštrice, dodajte rezervirano meringue i miješati 5 sec / brzina 2.5. Dodajte šlag i pomiješajte 5 SEF / Speed 2.5. Sipajte smjesu u kalupe za palete. Sa lopaticom uklonite višak i izravnajte površinu. Umetnite štapiće i rezervirajte u zamrzivač najmanje 8 sati. Desmolde i poslužite odmah.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
322 | 39.5 | 4.5 | 17.4 |
Evalúa y comenta esta receta