Itailano bundeve puding sa sušenim paradajzom THERMOMIX

Stavite u posudu suvom paradajz sa 200 ml ključale vode, ostavite da hidrat za 30 do 45 min.

Ocijedite paradajz i hidratizirana ih mjesto u staklu sa lukom, češnjakom i Chop 5 sek / VEL 5.

Sa lopaticom, smanjiti sve sastojke na dnu čaše, dodati maslinovo ulje, ružmarin, origano, so i kuvati 15 min / 115 ° C / 0,5 VEL.

THERMOMIX Uncover i neka kul dok se temperatura padne na 40 ° C.

Zagrejte rernu na 180 ° C.

Dodaj u kup vrhnje, jaja i miješati 10sec / VEL 7 kremu.

Mjesto talijanski bundeve uredno na odgovarajući tepsiju od oko 25 cm malo enaceitada promjera, prelijte mješavinu preko talijanski potez bundeve i maženju kalup za bundeve oplodi kremu mješavina, posuti parmezan na vrhu.

Horne 30 do 35 minuta ili dok se puding ovaj set i zlatno smeđa.