Tagliatelle sa pesto šparogama

Kuhati šparoge. Prvo, očistite šparoge uklanjanjem vlaknastih dijela. Zatim oprati i trocéalos ostavljajući savjeti cjelini, i kuvati u slanoj vodi oko 5 minuta. da se isprazni dobro i zadržavamo tipova.

Pripremite pesto. Operite bosiljak i stavite ga u posudu miksera. Zatim koru bijeli luk i dodajte ga u kup zajedno sa šparogama koplja, orasi, pola parmezan, maslinovo ulje i malo soli. I na kraju, lomiti sve dok ne nastane homogena pripreme.

Napraviti parmezana diskova. Da bi se to ukras, predgrijavanje pećnice na 180 °. Proširuje pola preostale parmezana u limenim obložena folijom, formirajući krug odvojen od svake osobe. Pecite oko 5-7 minuta, dok sir se topi i lagano porumeni. Uklonite ploču, čekanje, oljuštite ih rezervnog papira i cool.

Skuhati tjesteninu. Kuhani rezanci u slanim put vodi navedene na ambalaži. Ocijedite i da ih miješati sa šparogama pesto. Konačno, ukrasite sa zadržana savjete i parmezanom diskova. Spreman da služi.