Chipa guazú thermomix

Bárbara Larraín

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Lako

Receta para

5 - 6

Personas

7 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Calentar el horno a 180°C y enmantequillar un pyrex de 20x30 cm aprox.
2

Poner en el vaso el queso de cabra y trocear 5 seg/vel 5. Reservar.
3

Con el vaso limpio y seco, poner la cebolla, aceite y triturar 4 seg/vel 4. Luego sofreír 10 min/100°C/vel 1. Reservar.
4

Poner en el vaso 400 g de choclo y triturar 10 seg/vel 8. Añadir los otros 400 g de choclo, huevos, queso reservado, sal y leche. Moler 10 seg/vel 6.
5

Verter en una fuente enmantequillada.
6

Hornear 50 minutos a 180°C.