Churros

U kuhanoj vodi (300 ml za svaki 200 gr brašno), dodajte sol, kada kuha dodajte brašno.

Miješajte dok se ne formira homogena masa i skidajte od lonaca, uklonite iz vrućine.

Ispunite peciva i pržite u ulje kako biste prekinuli buku uz pomoć noža u željenoj veličini svakog Churro-a.

Izvadite iz ulja kada su zlatne boje, mjesto na apsorpcionom papiru i postepejte šećer na vrhu. Možete se širiti i u omiljenom sosu.