Sufaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Sufaniyot](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 grama Brašno (ne u prahu)
- 3.5 grama Kvasac
- 20 mililitara Nemasnog mlijeka
- 1/2 vi kašike Granulirani šećer
- 1 jedinice Jaje
- 7.5 grama Puter
- 1/2 kašičice Pisco
- 2.5 jedinice Limun
- 3/4 krigla Ulje
- 1/2 vi kašike Šećer za glazuru
- 1/2 krigla Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
- 1Sa mikserom ili ručno. Pomiješajte ½ brašna sa kvascem, dodajte mlijeko, šećer, jaja, maslac, alkohol i limun, do homogene smjese
- 2Ostatak brašna dodajemo i vrtimo otprilike 5 minuta dok ne dobijete glatku smjesu.
- 3Tijesto prekrivamo s prozirnim ALUSA-om (važno je da ALUSA dodirne i zamotaju tijesto da izbjegne prekršajnu) i daj mu prvo LED sve dok dvostruko masi.
- 4Tijesto podijelimo u male pecive i pustimo ih da se odmaraju na brašnom stolu i sačekaju da ga vodi i udvostruči glasnoću. (Mogli bismo ih ostaviti iznad ladice).
- 5U posudu za pržite ili pan, vodimo ih vrlo pažljivo tako da ne izgube oblik. Savjet je smjestiti svaku lepinju na kvadrat papira maslaca koji možemo uzeti i smjestiti u ulje bez gubitka njegove figure.
- 6Izvadimo ga iz ulja koje imamo na upijajućem papiru i pospite ih šećerom za glazure.
- 7Da biste napunili Dulce de Leche, koristite gustu geru (bez igle naravno.) Unesite iznad ili na jednu ruku i ispunite.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta