"quinotto" od rajčice i bosiljka

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" od rajčice i bosiljka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krigla Quinoa
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/2 vi kašike Puter
  • 1 krigla Bujon (povrća)
  • 1/4 krigla Krema
  • 1/4 jedinice Luk
  • 250 grama Cherry rajčice
  • 150 grama Bosiljak
  • 1/4 krigla Bijelo vino tetra
  • 3/4 krigla Sok od paradajza
  • 2 vi kašike Ribani parmezanom sirom
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Operite kvinoju (dobro pročistite ga, dok voda ne izleči jasno i čisto).
  2. 2
    Pripremite svoje sastojke: perite, ogulite i nasjeckajte fini luk; Operite i nasjeckajte rajčicu Cherry na polovice; oprati bosiljak; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvedite ga ključajući u loncu.
  3. 3
    Dodajte kvinoju u kipuću juhu i kuhajte dok se kvinoa ne preplanu (otprilike 12 minuta). Hod i pusti cool.
  4. 4
    Preskočite luk u puter. Neka kuha nekoliko minuta preko niske vrućine. Dodajte vino zajedno sa sokom od rajčice, paradajzom, bosilu, soli, biberom i vrhnjem.
  5. 5
    Dovedite da kuhate i uključite zrnate kvinoju. Kuhajte dok ne poprimate uzorku teksture. Dodajte pola parmezanskog sira.
  6. 6
    Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
  7. 7
    Ako više volite da napravite domaći juhom: baca u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje ste dobro isprane i izrezane na male komade, SofRíe oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadam se da se kuha. Colar i upotreba.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
290 23.6 8.9 17
Evalúa y comenta esta receta
5.0 9 comentarios


  • Rico Rico!

  • Me encanta!!