"quinotto" od rajčice i bosiljka

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Operite kvinoju (dobro pročistite ga, dok voda ne izleči jasno i čisto).
2

Pripremite svoje sastojke: perite, ogulite i nasjeckajte fini luk; Operite i nasjeckajte rajčicu Cherry na polovice; oprati bosiljak; Pripremite juhu povrća prema uputama spremnika i izvedite ga ključajući u loncu.
3

Dodajte kvinoju u kipuću juhu i kuhajte dok se kvinoa ne preplanu (otprilike 12 minuta). Hod i pusti cool.
4

Preskočite luk u puter. Neka kuha nekoliko minuta preko niske vrućine. Dodajte vino zajedno sa sokom od rajčice, paradajzom, bosilu, soli, biberom i vrhnjem.
5

Dovedite da kuhate i uključite zrnate kvinoju. Kuhajte dok ne poprimate uzorku teksture. Dodajte pola parmezanskog sira.
6

Prije posluživanja, predenje naribanog parmezanskog sira.
7

Ako više volite da napravite domaći juhom: baca u lonac sa maslinovim uljem, povrće koje ste dobro isprane i izrezane na male komade, SofRíe oko 5 min, a zatim dodajte 1-2 l vruće vode i nadam se da se kuha. Colar i upotreba.