Porotos rojos y blancos mexicanos thermomix

13 INGREDIENTES • 3 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Lako
Porotos rojos y blancos mexicanos thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1 un Cebolla
  • 15 gr Aceite oliva
  • 1 cdta(s) Ají de color
  • 520 gr Tomates en conserva
  • 80 gr Concentrado tomate
  • 1/4 un Caldo (verdura)
  • 600 gr Porotos rojos (conserva)
  • 600 gr Porotos (conserva)
  • 200 gr Choclo desg congelado
  • 1/2 cdta(s) Orégano
  • 1/2 cdta(s) Sal fina
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 1/4 taza(s) Cilantro
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Poner en el vaso la cebolla, 15 g aceite y picar 4 seg / vel 5. Bajar los ingredientes del vaso y sofreir 6 min / Varoma / vel 1.
  2. 2
    Añadir el ají de color, 520 g tomate en conserva, 80 g concentrado de tomate y programar 6 min / 100°C / vel 2
  3. 3
    Agregar 1 cdta de concentrado de verduras, 400 g agua, porotos escurridos, 200 g choclo, 1/2 cdta orégano, pimienta y cocinar 8 min / 90°C / giro inversa / vel 1. Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
284 57.7 16.2 1.8
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