Svinjska gulaša "chupe" 7

Bárbara Larraín

19 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Priprema: Stavite u plovilo 300 g izrezanog kupusa u komadima od 5 cm i nasjeckajte 5 sec / brzina 4. Rezervirajte na posudi.
2

Stavite češnjak na staklo, luk izrezan u 4, 100 g šargarepe na komade 3 cm, 10 g peršuna, 200 g slanine i nasjeckajte 3 sec / vel 5. Spustite sastojke čaše uz pomoć čaše Lopatica.
3

Dodajte 20 g ulja i sofer 8 min / varoma / vel 1.
4

Dodajte 350 g vode, 1 CDA koncentrirana piletina, 140 g koncentrata od paradajza, 35 g šljive na rubi, biber, 1/2 CDTA sol, laurel lišće, ½ HDTA paprika prah i sjeckani kupus rezerviran. Kuhajte 10 min / 100 ° C / vel 1.
5

Locirajte varmu u svom položaju i dodajte 20 g Clanampas na plahte, 300 g rezne svinjetine na kockicama od 2 cm, 300 g post narezane u kocke od 2 cm, 200 g Longalicillas, 400 g Chucut. Poklopac i kuhar 20 min / 100 ° C / Reverse Giro / Vel 1. Meko meso treba ostaviti, možete ponovo programirati 10 min / 100 ° C / V 1.
6

Sipajte avimetre varome na font i dodajte staklenu smjesu. Pomiješajte sa lopaticom i poslužite.
7

Bárbara Larraín. "chupe" 7.