Karfiol i spanać kroketi THERMOMIX

Bárbara Larraín

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 48 MINUTOS

Cocción

38 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

9 pasos

1

Priprema: Izrežite blitva i karfiol na komade. Knjigu.
2

Za kroketi, staviti u posudu 150 g crnog luka usitniti 4 sekunde / vel5. Niz sastojaka s lopaticom
3

Dodajte 10 g maslinovog ulja i pržite 8 min / 120 ° C / vel kašiku. Dodajte 70 g spanaća, karfiol 500 g, 1/2 kašičice kima (opcija), 1/2 kašičice bibera, origana 1 kašičica i kotlet 5sec / vel 5. Spustite staklo sastojke i ponovo ako je potrebno cijepanje 2sec / vel 5. Sipajte u posudu i rezerve.
4

Stavljanje leptir noževi, dodajte karfiol smjesa, 10 g maslinovog ulja, 1/2 kašičice soli, papra ukusu i raspored bez čašu 15 min / 120 ° C / vel kašiku. Spread smjese u posudu i čekati da se ohladi 10 minuta
5

Zagrejte rernu na 250 ° C i linija 2 konzerve pećnice papir za pečenje
6

Stavite leptir u staklu bez hladne mješavinu, dodajte 1 jaje, 1 jaje, 40 g krušnih mrvica, 1/2 kašičice soli i papar na okus. Mix 4 sekunde / vel 4
7

Obliku kroketa uz pomoć 2 kašike i staviti na pripremljenu konzerve. pecite 15 minuta ili dok ne porumeni
8

Za sos: staklo čista i suva. Put 1 kašičice kurkume, jogurt Quillayes 50 g, 50 g majoneza, 15 g sok od limuna 1 prstohvat soli i papar na okus. Mix 15 sekundi / vel 4.
9

Barbara Larrain. THERMOMIX.