Osobuco u svom soku sa rižom
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Osobuco u svom soku sa rižom](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1524.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Teletina (osso buco)
- 1/2 jedinice Luk
- 1 zubi Bijeli luk
- 1/4 kašičice So
- 1 pinch Biber
- 1/2 jedinice Mrkva
- 1.5 jedinice Lovorom
- 2 vi kašike Ulje
- 1/2 jedinice Bujon (povrća)
- 3/4 krigla Riža
Instrucciones
7 pasos
- 1Da biste pripremili rižu: u loncu, dodajte polovinu divnog ulja i baci rižu.Sauté dok ne bude gotovo proziran.Zatim dodajte 1,5 šalice kipuće vode za svaku šalicu riže, stavite sol na ukus, lagano promiješajte, pokrovite i stavite ga preko male vrućine sa tosterom 20 minuta.Na kraju vremena ugasite vatru i pričekajte još 5 minuta.
- 2Meso zaptivati solju sa obje strane dok ne bude zlatno.Rezervirajte.
- 3Dora povrće u ostatku ulja i sezoni ih soli i biberom.
- 4Dodajte vodu da pokrije meso i dodajte lišće zaljev.
- 5Isprobajte juhu i stavite sol, kocku i biber.
- 6Neka meso kuha preko male vrućine.Ovdje ovisi o loncu koji koriste.Stavio sam to sa jednostavnim načinima kao 2 sata.Ideja je pokušati tako često dok se ne bude vrlo meka i može se smanjiti vilicom.Uz rižu je incredibleeeeeeeee.
- 7Camila Cariaga.Blog savg ukusa.Adaptiran.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
358 | 28.9 | 31.9 | 9.7 |
Evalúa y comenta esta receta