Tjestenina salata sa povrćem i patlidžan sos "thermomix"

Zagrejte rernu na 200 ° C mast pečenje s uljem i izdvojeno. Squeeze sok od limuna na. Kuhati brokule al dente. Pripremite kukuruza prema uputama na pakiranju. Cherry rajčice točno u polovine. Saute luk dok kafu.

Pranje patlidžan i prepolovljena po dužini. Napraviti malu rupu u sredini i ubacite češnjak klinčića. Mjesto patlidžan polovice u pripremljenu ladicu.

Pecite 15 minuta na 200 ° C, DeLas leđa i pecite 15 minuta. Uklonite iz pećnice, pokrijte folijom patlidžana znojiti i neka se ohladi 30 minuta.

U međuvremenu, stavite u posudu 1200 ml vode i raspored 10 min / 100 ° C / 1 brzina.

Dodajte tjesteninu i soli. Stavite posudu Varoma (bez vrhu (unutra) okrugli) u položaj kako bi se spriječilo ključalu vodu preliva iz otvaranje i podešavanje vremena ukazuje paket / 100 ° C / rotacije / brzina 1. Drain tjestenina u Varoma kontejner postavljen na činiju i rezerve kuvanje tečnost. Cool zalijepite pod mlazom hladne vode da se zaustavi kuhanje i sipajte u posudu.

Sa kašikom, pokupimo meso dvije polovine pečenog patlidžana i belog luka i izdvojila.

Staviti u čašu patlidžan pulpe i pečeni bijeli luk, ulje, bosiljak, sok stisnula limuna, kim, 100 ml kuhanja tekućim i soli i pale 30 sekundi / brzina 5. C na lopaticu, sastojke dole u lopatice i zdrobi 1 min / brzina 10. Sipajte u posudu i zadržavaju da služi.

Stavite u zdjelu igre cherry rajčice na pola, brokoli cvetova, kukuruz, prženi luk i parmezan.

Poslužite uz umak od patlidžana.