Puretina quiche, paradajz i sir "thermomix"

Za tijesto: staviti u čašu brašno, kvasac, maslac, 70 ml vode, pola šećera i soli i postaviti 20 sec / brzine 6. Uklonite mase stakla i formira loptu. Mjesto tijesto između 2 listova papir za pečenje i roll, povucite dok krug od oko 25 do 30 cm u promjeru. Uklonite gornji papir i postavite valjani tijesto u kalup za pite bez skidanja donjeg papir. Ubodem tijesto nekoliko puta viljuškom za sprečavanje napuhavanja na pečenje. Izrežite tijesto i višak papira i pritisnite rubove mokrim prstima, tako da su zatvoreni i ne mogu pasti. Rezerva u zamrzivač dok priprema za punjenje. Uključite pećnicu na 180 ° C.

Za punjenje: staviti u čašu puretina šunke i Chop 4 sekunde / brzine 4. Sipajte u veliku posudu i rezerve.

Stavite u posudu i paradajz Chop 8 sek / brzina 4. Sipajte u posudu s Turskom šunku.

Staviti u čašu jaja, krem ​​sir, preostala sol, papar i origano i miješati 15 sekundi / brzina 4. Sipajte u posudu sa Turskom šunkom i paradajzom i pomiješati sa špatulom.

Izvadite posudu iz zamrzivača i prelijte sadržaj posude. Pecite na 180 ° C 30-40 minuta. Uklonite iz pećnice i poslužite.