Kasilo pšenice "chupe" 4

Sansabor

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

2 hr 30 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 grama Teletina (Babilla)
500 mililitara Bijelo vino tetra
1/2 jedinice Mrkva
1/2 jedinice Luk
1/4 jedinice Crvena paprika
1/2 vi kašike Majčina dušica
1 vi kašike Čileanska paprika pasta
1/2 krigla Nadimak
1 vi kašike Krema
1/2 krigla Peršun
2 vi kašike Maslinovo ulje
1/4 kašičice So
1 pinch Biber
1/2 vi kašike Puter

Instrucciones

7 pasos

1

U lonu stavite meso, a zatim baci bijelo vino, dvije šalice vode po 1l vino, luk reza u 4, papriku i mrkvu u debelim kriškama. Ako želite dodajte sol, biber, timijan i češnjak. Pecite 1 sat i pol do 2 sata preko niske vrućine i s poklopcem lonca. Meso mora biti vrlo meko. Možete to učiniti na loncu tlaka; Ima oko 45 minuta kuhanja.
2

Kad je spreman izvaditi iz juhe i u tabeli ga odsecite vilicom. Pokušajte ostati dugačke grmlje. Kad završite, stavite ih na font peći i prekrijte ih jednim ili dvije kopče od juha. Dodajte čili i pomiješajte mi da mešate sa juhom i mesom. Nabavite pećnicu.
3

Plavi juhu i ostavi ga u loncu. Povrće stavite na stol i pikale na kockice, ali ne toliko tako da ne prave pire. Stavite ih u lonac za pečenje.
4

Sa rernom preko niske vrućine, stavite meso i povrće. Dok je u Colenderu, operite "chupe" 4 pšenice, a zatim ga stavite u lonac s dvije šalice vode po kup "chupe" 4 pšenice. Vrh (iznutra) krug i stavite toplinu. Kada malo prokuvate vatru i kuhajte 20 do 25 minuta. Povremeno se provjerite u pećnici, tako da je sve u redu. Trebao bih biti malo pozlaćati malo gore. Potaknite lonac mlahurom i isprobajte ga da vidite kako je to sol.
5

Kad je pšenica "chupe" 4 spremna, ako još uvijek postoji voda, zatupržite i vratite ga u lonac. Na niskoj vrućini dodaje puter, sol i biber i dobro miješajte. Zatim uzmite kremu i peršuna.
6

Da biste poslužili, u dubokog grijanoj disketi, stavite "chupe" 4 pšenice, mehani meso i povrće. Top od 2 do 3 kante od juha. Kakva sreća.
7

Sansabor adaptiran.