"sopaipillas" s kamenim svinja ms
12 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Zelenog papra
- 1/2 jedinice Scallion
- 1/2 krigla Korijander
- 1 pinch Merken
- 4 vi kašike Maslinovo ulje
- 1.5 jedinice Paradajz
- 1/4 kašičice So
- 1/2 vi kašike Aceto Balsamico
- 1/2 krigla Bundeva
- 1/2 krigla Brašno (ne u prahu)
- 1 vi kašike Puter
- 100 mililitara Ulje
Instrucciones
3 pasos
- 1Za svinjetine u kamenu: brušenje paprike s grubom soli. Dodaj sitno sjeckani zeleni luk i cilantro. Dodajte prstohvat Brendovi i maslinovog ulja. Konačno, paradajz i brušenje do željene konzistencije. Dodajte nekoliko kapi balsamica i poslužiti sa "sopaipillas".
- 2Za "sopaipillas": U posudi miješati squash (prethodno kuhani i pire) sa brašnom i rastopljenim maslacem ranije. Čine mekom tijesta koji ne drži do pulta. Dodajte brašno dok tijesto ima željenu gustinu. proći valjak i rez u redondelas 8 cm promjera cca. Prick "sopaipillas" i pržiti na vrelom ulju. Poslužiti toplo ili hladno.
- 3Martita Serani. Hajde da proslavimo. 2018. Fotografija Claudio Vera. Adaptirano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 221 | 35.7 | 6.5 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta