Odrezak sa rižom

Da biste pripremili rižu: u loncu, dodajte pola ulja odlično i baci rižu. Jedrite dok ne bude gotovo proziran. Zatim dodajte 1,5 čaša kipuće vode kroz svaku šalicu riže, uzimati sol po ukusu, lagano promiješajte, pokrovite i stavite ga preko male vrućine sa tosterom 20 minuta. Na kraju vremena ugasite vatru i pričekajte još 5 minuta.

Zagrijte tavu, a zatim dodajte ostatak ulja i zagrijte je neko vrijeme.

Zatim stavite kuhanje meso, želeći da ostanem zlatnim u stranim i stranim. Salpiment jednom spreman da služi uz rižu.