Tjestenina sa aberginama, paradajzom i mocarelom

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Tjestenina sa aberginama, paradajzom i mocarelom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grama Tjestenina (rezanci)
  • 0.38 vi kašike Puter
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/8 jedinice Luk
  • 3/4 jedinice Patlidžana
  • 0.38 krigla Rajčice u konzervi
  • 50 grama Mozzarella sir
  • 3/4 vi kašike Bosiljak
  • 3/4 vi kašike Kečap
  • 3/4 vi kašike Krema
  • 20 grama Parmezan
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripremite svoje sastojke: Otiskine, perite, ogulite luk; Operite i režite fini bosiljak; rešete mocareli sir; rešete parmezan sir; brusite rajčicu u sokola;
  2. 2
    Da biste iscijedili aubergine, pikaru na kockice (koristeći samo dio školjke plus 1 cm pulp) i stavite ih na apsorbiran papir iskrivljenim solju, za 10 min.
  3. 3
    Smeđe Aubergines u tavi sa maslinovim uljem i maslacem, a zatim dodajte luk.
  4. 4
    Dodajte mljevenu rajčicu na pan.add, kečap je spustio kiselost rajčice.salpimentar.
  5. 5
    Dodajte kremu i mocarelu rešetka.Subenosno, sipajte tjesteninu već kuhanu i dobro promiješajte smjesu kako bi se okusi uključeni.
  6. 6
    Dodajte mljeveni bosiljak i poslužite ukrašavanje s naribanim parmezanskim sirom.
  7. 7
    Virginia Demaría, trenuci, 2011. Adaptirani.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas