"thermomix" rižoto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" rižoto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 jedinice Luk
  • 40 grama Puter
  • 40 grama Maslinovo ulje
  • 320 grama Arborio riža
  • 100 mililitara Bijelo vino tetra
  • 1 jedinice Bujon (povrća)
  • 1/2 kašičice Šafran
  • 150 grama Šunka (cured)
  • 40 grama Ribani parmezanom sirom
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    U čašu stavite luk i program 3 sekunde pri brzini 5; niz ostaci zidova na lopatice.
  2. 2
    Dodala sam 20 g maslaca i ulja, 3 min, 100 °, lijevo skretanje i brzinu kašiku.
  3. 3
    Sipajte pirinač i program 3 minute, 100 °, lijevo skretanje i brzinu kašiku.
  4. 4
    Uključiti vina, 1 minutu, 100º, skrenuti lijevo i brzinu kašiku.
  5. 5
    Dodajte 1 l kipuće vode, bujon kocke, šafrana i pršuta; 15 minuta, 100º, skrenuti lijevo i brzinu kašiku.
  6. 6
    Otkrili smo da je riža nije bilo teško, jer u suprotnom programirati par minuta na istoj brzini i temperature ... ali pazite da ne prođe.
  7. 7
    Sipamo rižu u zdjelu, dodati ostatak maslaca i sira i pomiješati sa špatulom.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas