Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 grama Govedina (gornji dio)
  • 1/4 krigla Grašak
  • 1 bit Smrznutog kukuruza desg
  • 1 jedinice Krompir
  • 1/2 vi kašike Paprika u prahu
  • 1/4 krigla Bundeva
  • 1/4 vi kašike Peršun
  • 1/4 jedinice Luk
  • 1/4 kašičice Majčina dušica
  • 1/2 jedinice Bujon (meso)
  • 1 pinch Crvena paprika
  • 1/2 vi kašike Sušeni origano
  • 1/2 jedinice Lovorom
  • 2 vi kašike Ulje
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 1/4 kašičice Kim
  • 1 jedinice Mrkva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cut meso na kockice i posoliti, biber, paprika, kumin i origano pinch
  2. 2
    Zatim u tiganju sa uljem, smeđa sa svih strana dok ne bude kuhana
  3. 3
    Dodajte kockice krompira i mrkve, grašak, kukuruz, squash na kockice.
  4. 4
    Za svaku od mesa čorba dodajte 1 litru kipuće vode, dodajte paprike, majčina dušica, luk i lovor i formiraju čorba. Deformacija i prazniti na prethodne pripreme
  5. 5
    Neka kuvajte dok povrće kuvano, dodati još vode ako je potrebno. Na odsluženju kazne dodati sjeckani peršun
  6. 6
    Ako više volite napraviti domaći čorba: bačen u lonac s maslinovim uljem povrćem ste temeljito oprati i usitnjava, komadiće govedine (na primjer), saute oko 5 minuta, zatim dodajte vodu 1-2 L vruće i očekuje se da će provri. Naprezati i koristiti.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas