Dimljeni losos pljeskavice sa pire,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Dimljeni losos pljeskavice sa pire,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grama Riba (dimljeni losos)
  • 3/4 krigla Krušne mrvice
  • 1/4 jedinice Crveni luk
  • 1 jedinice Jaje
  • 1/2 kašičice Senf
  • 1/2 vi kašike Worcestershire umak
  • 1 kašičice Kapar
  • 1/4 krigla Korijander
  • 2 vi kašike Maslinovo ulje
  • 1/4 kašičice So
  • 1 pinch Biber
  • 2.5 jedinice Krompir
  • 1/2 krigla Punomasno mlijeko
  • 1/2 vi kašike Puter
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pica tanak luk. A Saute pan s nekim maslinovog ulja do zlatne, a zatim ostaviti da odstoji.
  2. 2
    Pica traspásalo fino lososa i činiju. Dodajte jaja, 1/3 mrvice i malo soli i papra.
  3. 3
    Mix dobro koristeći varjačom, miješajući energično. Provjeriti Worcestershire umak, senf, kapare, zlatni luk i cilantro.
  4. 4
    Podijeliti mješavina u 6 jednakih dijelova i stavio ruku činiju sa preostalim krušne mrvice. Oblik pljeskavice ruke cijeđenje dobro i zatim prolazi ih kroz panko, dva puta po strani.
  5. 5
    A kompresijom ruke, kao što je ostalo više diskova kao kugle.
  6. 6
    Dóralas preko srednje topline na tiganj sa filmom maslinovog ulja, oko 3 do 5 minuta po strani.
  7. 7
    Za pire: Operite i kore krompira. Stavite u lonac kuhati krompir u ključaloj slanoj vodi (20 do 30 minuta). Kada se ovi već se kuvaju (meko), estilar i brušenje da se formira pire. Dodajte maslac i mešati dok glatka. Ugradnjom mlijeko da se postigne željenu gustinu.
  8. 8
    On služi hamburger i pol po osobi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas