কুচেন চিকেন এবং মুরগি "chupe" 6

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 মগ ময়দা (গুঁড়া)
1.5 লটারি মাখন
1/2 ইউনিট মুরগির (স্তন)
1 ইউনিট ডিম
1/4 লটারি লবণ
125 গ্রাম হিমায়িত ভূট্টা desg
1/2 আপনি টেবিল চামচ ভুট্টা বা চালের গুঁড়ো
1/2 মগ সর-তোলা দুধ
20 গ্রাম Grated parm পনির

Instrucciones

9 pasos

1

আপনার উপাদান প্রস্তুত করুন: মাখন দ্রবীভূত করা এবং Yolks থেকে সাদা আলাদা আলাদা। এই রেসিপি, শুধুমাত্র yolks ব্যবহার করা হবে। অন্য প্রস্তুতির জন্য হোয়াইট সংরক্ষণ করুন।
2

গণহত্যা: আদর্শ একটি পাত্রে আটা, Yolks এবং 2/3 মাখন যোগ করুন এবং আপনার আঙ্গুলের সাথে কাজ না হওয়া পর্যন্ত আপনার আঙ্গুলের সাথে কাজ করুন।
3

একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত, মাখনের প্রতিটি সিডিএর জন্য 1.5 সিডিএ (গুলি (গুলি) পানির পানি যোগ করুন)।
4

একটি বেলন সঙ্গে এটি প্রসারিত এবং পিষ্টক একটি gooseneck ছাঁচ বহন। 180ºC এ ওভেন preheat। মাখন কাগজ দিয়ে মালকড়ি ধারণকারী ছাঁচ আবরণ এবং 10 থেকে 15 মিনিট বেক। শীতল এবং রিজার্ভ যাক।
5

মুরগি স্তন, crumble এবং রিজার্ভ রান্না করুন।
6

কন্টেইনার নির্দেশাবলী অনুযায়ী শস্য প্রস্তুত।
7

সাদা সস প্রস্তুত করুন: একটি পাত্র মধ্যে দুধ, maicena এবং বাকি মাখন যোগ করুন। উচ্চ তাপ উপর রান্না করুন যতক্ষণ না আপনি ফোঁটা মুক্তি, আগুন কম এবং 2 মিনিট সবসময় stirring যাক।
8

মুরগি এবং ভুট্টা সঙ্গে সাদা সস মিশ্রিত, পছন্দসই সামঞ্জস্য পৌঁছেছেন।
9

মালকড়ি থেকে মিশ্রণ যোগ করুন, ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করার আগে 15 থেকে ২0 মিনিট বেক করুন।