টমেটো সস এবং মশাল আলু দিয়ে তুরস্কের মাংসবল

Puree জন্য: আলু ধোয়া এবং ছিদ্র।একটি পাত্র মধ্যে, আলু নিক্ষেপ লবণ সঙ্গে ফুটন্ত জল (20 থেকে 30 মিনিট)।আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা (নরম), স্টাইলিং এবং আপনি একটি pure ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত grind হয়।মাখন যোগ করুন এবং homogenize আপ আলোড়ন।পছন্দসই সামঞ্জস্য অর্জন দুধ অন্তর্ভুক্ত।

Meatballs জন্য: তুরস্ক মিশ্রিত, কিউব মধ্যে পেঁয়াজ পেঁয়াজ, একটি বাটি মধ্যে cutlic এবং কাটা parsley।বেসিল, লবণ এবং মরিচ 1/3 যোগ করুন।ডিম এবং আপনার হাত একসাথে সব উপাদান সঙ্গে যোগ করুন।Meatballs গঠন।

একটি বড় skillet মধ্যে অর্ধেক জলপাই তেল তাপ এবং সাবধানে বাদামী (10 মিনিট প্রায় 10 মিনিট)।তাদের সরান এবং কাগজ টয়লেট সঙ্গে অতিরিক্ত তেল নিতে।

একটি প্যান মধ্যে জলপাই তেল বাকি তাপ।টমেটো এর জার যোগ করুন (স্থল) এবং বাকি বেসিল।লবণ যোগ করুন.

Meatballs অন্তর্ভুক্ত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর রান্না করা যাক।

Puree দ্বারা সংসর্গী পরিবেশন করা।