মাশরুম সঙ্গে গম এর risotto de "mote"

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 মগ ডাক নাম
2 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
1/2 আপনি টেবিল চামচ মাখন
1/4 মগ ক্রিম
1/4 ইউনিট পেঁয়াজ
3/4 মগ মাশরুম
2 আপনি টেবিল চামচ ধনিয়া
1/4 মগ হালকা মেয়োনিজ
1/4 লটারি Sal gruesa rosada del himalaya
2 আপনি টেবিল চামচ Grated parm পনির
1 চিমটি মরিচ
1 চিমটি Merkén

Instrucciones

7 pasos

1

আপনার উপাদান প্রস্তুত করুন: ধোয়া, ছিদ্র এবং পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা;ধোয়া এবং সূক্ষ্ম cilantro কাটা;পরিষ্কার এবং চতুর্থাংশ মধ্যে মাশরুম কাটা।
2

কন্টেইনারের নির্দেশাবলী অনুসারে "mote" গম প্রস্তুত করুন।
3

অর্ধেক জলপাই তেল এবং অর্ধেক মাখনের অর্ধেকের সাথে মাশরুমগুলি ছেড়ে দিন, কিলান্তো যুক্ত করুন, লবণ এবং মরিচ এবং রিজার্ভ যোগ করুন।
4

উচ্চ তাপ উপর একটি পাত্র রাখুন, বাকি তেল এবং মাখন যোগ করুন, তারপর পেঁয়াজ এবং আগুনের তীব্রতা কম।এটা উল্লম্ব না হওয়া পর্যন্ত বাদ দিন।গমের "mote" ইতিমধ্যে রান্না করা এবং 5 মিনিটের জন্য Sauté অন্তর্ভুক্ত করুন।
5

এটি অর্ধেক দ্বারা হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত সাদা ওয়াইন এবং ফুট যোগ করুন।ভাল মিশ্রিত, ক্রিম অন্তর্ভুক্ত।
6

Parmesan পনির, Merquén এবং একটু লবণ এবং মরিচ অর্ধেক যোগ করুন, তারপর মাশরুম ইতিমধ্যে sautéed এবং পনির melts পর্যন্ত আলোড়ন।Tapar এবং 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক।
7

ভজনা আগে, grated parmesan পনির কাটা।