ঝামর আলু দিয়ে অমলেট শাক

ভাজা আলু প্রস্তুত করার জন্য: ওয়াশ আলু ছুলা। তাদের 10 মিনিট প্রায় জন্য স্বাদ লবণ দিয়ে ফুটন্ত পানিতে রান্না করা। তারপর পানি আলু ও এতে স্লাইস সটান আঁকা। একটি প্যান ইন, উভয় পক্ষের জলপাই তেল এক তৃতীয়াংশ এবং বাদামী যোগ।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি নিন: Chard ধুয়ে; ধোয়া, ছুলা এবং পেঁয়াজ জরিমানা কাটো।

ফুটন্ত পানি 5 থেকে 7 মিনিট সম্পর্কে, এ Chard রান্না। একবার প্রস্তুত Chard, ভাল এবং চপ জরিমানা estilar।

একটি প্যান ইন, জলপাই তেল আরেকটি তৃতীয় নেওয়া অস্বচ্ছ পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং সাঁতলান যোগ করুন।

একটি বাটি ইন, রান্না Chard মিশ্রিত করা এবং কাটা, পেঁয়াজ, ডিম, লবণ এবং মরিচ এর sofrito। আলোড়ন এবং মিশ্রিত করা ভাল।

একই ডেকচিতে, অবশিষ্ট জলপাই তেল যোগ মিশ্রণ যোগ করুন এবং একপাশে 10 মিনিট রান্না বা ভাল Jell করতে। তারপর একটি প্লেট সাহায্যে, অমলেট চালু এবং অন্য দিকে রান্না পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে সেট।