Pistachios Mousse.

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 মগ পেস্তা বাদাম
1/2 মগ পুরো দুধ
2 ইউনিট ডিম
375 গ্রাম ক্রিম
63 গ্রাম দস্তার চিনি
20 গ্রাম Unflavored সিরিশ

Instrucciones

6 pasos

1

PISTACHIOS অবশ্যই peeled করা আবশ্যক। তারপর তাদের পানি 1 মিনিট, তাদের পশ্চাদ্ধাবন করুন এবং repheters. সঙ্গে বৈদ্যুতিক ব্লেন্ডার, পিস্তি এমনকি একটি পেস্ট পর্যন্ত গরম পিস্তি crush।
2

Yolks থেকে সাদা আলাদা।
3

একটি ইংরেজি ক্রিম প্রস্তুত করুন: দুধ এবং চিনির সাথে মিশ্রিত 1/3 ক্রিমটি রাখুন। যখন এটি উঁচুতে শুরু হয়, তখন আপনার বোলটিতে থাকা ডিমের উপর তরল ঢেলে দিন, এটি একটি বাটিতে থাকবে এবং এটিকে পুরো না হওয়া পর্যন্ত আগুনে ফিরিয়ে আনুন। শটএটি, পিস্তি পেস্ট এবং আবার নিষ্পেষণ যোগ করুন।
4

প্রাক-soaked Gelatin পাতা যোগ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে পাওয়া যাবে মুছে ফেলুন। আমি ফ্রিজে মিশ্রণ ঠান্ডা করি।
5

বৈদ্যুতিক rods সঙ্গে, এটি অবশিষ্ট 550 মিলি মেল ক্রিম rides এবং আস্তে আস্তে ঠান্ডা pistachio ক্রিম সঙ্গে এই ক্রিম মিশ্রিত করে।
6

কাপে mousse বিতরণ করুন এবং ফ্রিজে এটি 2 H.Decorate সেবার সময় পিস্তিচিও টুকরা দিয়ে ডেকোরেট করুন।