ইহুদি tortilla.

প্রথমে আপনি ভাল প্যানটি চয়ন করতে হবে যা আপনি টর্টিলা তৈরি করবেন। মিশ্রণের জন্য এটি খুব বড় হলে, এটি খুব পাতলা হবে এবং এটি প্রায় এটি চালু করা প্রায় অসম্ভব হবে। সুতরাং এটা হল যে এটি একটি মাঝারি ভাজা প্যান।

প্যানটিকে আগুনে পুড়িয়ে ফেলুন এবং যখন এটি খুব গরম হয়, তখন এটি অর্ধেক তেল এবং সোফ্রির পেঁয়াজ পর্যন্ত এটি স্বচ্ছ হয়।

একটি বাটি মধ্যে, ডিম বীট, ক্রিম, আটা, সাদা মটরশুটি এবং পোষাক যোগ করুন। এই মিশ্রণে, পেঁয়াজ যোগ করুন।

Tortilla জন্য নির্বাচিত Sarten (আপনার একটি ভাল Teflon থাকতে হবে), বাকি তেল রাখুন, এবং আপনি খুব গরম হতে হবে! সাদা মটরশুটি মিশ্রণ নির্বাণ আগে।

যখন প্যানটি ইতিমধ্যে আগুনে থাকে, তখন আপনি মিশ্রণটি রাখতে পারেন এবং এটি বাদামী এবং দৃঢ় স্তর গঠন করতে পারেন। আপনি পক্ষপাতের পক্ষ থেকে এটি বন্ধ করার জন্য আপনি একটি Spatula থেকে আপনাকে সাহায্য করতে পারেন।

এখানে, আমি নিরাপদে যাচ্ছি এবং আমি নিশ্চিত এটি খুব দৃঢ় ছিলাম, এবং উপরে একটি প্লেট দিয়ে, আমি এটি ফিরে পরিণত করেছি এবং তারপর এটি রান্না করার জন্য প্যানে ফিরে। মোটে এটি প্রায় 3 মিনিটের মধ্যে থাকা উচিত (অথবা আরো, আপনার প্যানটি দেখে যান কারণ প্রত্যেকেই একইভাবে তাপ বজায় রাখে না)।

ক্যামিলা ক্যারিয়াগা। আমার সব স্বাদ ব্লগ। অভিযোজিত।