ভ্যালেন্সিয়ার চাল

একটি পাত্রের মধ্যে, তেল এবং উচ্চ-উচ্চ তাপ যোগ করুন। গাজর, পেঁয়াজ এবং রসুনকে টুকরো টুকরো করে কাটুন, প্যাপ্রিকা ছোট ঋণ এবং কুরির মধ্যে কাটা।

পরবর্তীতে, চাল, স্যুটে, চালের তাপমাত্রা দখল করে এবং একটু তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে আলোড়ন করে, নিজেকে পাঁচ মিনিটের জন্য বাঁচাতে দাও।

চালের প্রতি কাপে 1.5 কাপ যোগ করুন, আলোড়ন করুন এবং সীফুডের ভাণ্ডার যুক্ত করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে পাত্রটি কভার করুন এবং কম আগুনের সাথে 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

আগুন থেকে বেরিয়ে যাওয়ার শেষ পাঁচ মিনিট আগে আমরা রান্না করা মটরশুটি যোগ করি।