Gnocchi আলু "thermomix"

পুরু ডিস্ক মধ্যে আলু কাটা খোসা যেন তারা পোড়ানো হয়। আমরা তাদের ধারক varoma পুরা। আমরা কিছু লবণ দিয়ে গ্লাস পানি করা পানপাত্র আবরণ এবং জায়গা varoma মধ্যে ধারক রাখুন। আমরা নির্দিষ্ট সময় নির্ধারণের 30 মিনিট varoma তাপমাত্রা, গতি 1

যখন সময় রান আউট, অপসারণ ধারক তার অবস্থান varoma এবং বাস্কেটে আলু করা পানি তারা থাকতে পারে মুছে ফেলার জন্য। সাবধানে থ্রো পানির গ্লাস

এখন ধোয়া এবং কাচের শুকিয়ে। তারপর ময়দা করা 50 গ্রাম এবং ভিতরে রান্না আলু। আমরা 10 সেকেন্ড, গতি 5 নির্ধারণ করুন।

অবশিষ্ট আটা (250 ছ), ডিম, grated পনির এবং কিছু লবণ যোগ করুন। সূচি 10 সেকেন্ড, গতি 3

আমরা একটি floured বোর্ডে সব মালকড়ি করা এবং হাত floured, একটি বল আছে। আলু আমরা ব্যবহার ধরনের উপর নির্ভর করে একটি বেশী বা কম চটচটে ভর হতে পারে। এটা তোলে যদি আমরা যোগ দরকার দ্বারা ময়দা ঘনিষ্ঠ আছে যুক্তিযুক্ত

আমরা আরো অনেক ব্যাস 2 সেমি সম্পর্কে একটি সিলিন্ডার পর্যন্ত হাত দিয়ে একটি ফালা নিয়ে যায় এবং করতে, টেবিলের উপর এটা ঘূর্ণায়মান।

একটি ছুরি ব্যবহার বা চমস ছোট টুকরা এটিকে কেটে, ছোট gnocchi বিরচন

আমরা সাজাইয়া রাখা আমরা একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করতে পারেন, তাদের দাঁত জন্য প্রতিটি gnocchi ঘূর্ণায়মান চান। এছাড়াও সাজসজ্জা তৈরি করতে সরঞ্জাম বিক্রি কিন্তু কাঁটাচামচ সঙ্গে খুব ভাল। আমরা তাদের লবণাক্ত পানি ফুটন্ত মধ্যে রান্না করা। তারা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে, যখন তারা পৃষ্ঠ ওঠা। আমরা তাদের একটি slotted চামচ দিয়ে নেন। আমরা তাদের টমেটো সস দ্বারা অনুষঙ্গী পরিবেশন করা