Hummus সঙ্গে বুদ্ধ বাটি

একটু লবণ, মরিচ আর জলপাই তেল সঙ্গে একটি পোড়ানো থালা মধ্যে peeled কুমড়া এবং পাতলা টুকরা বা চাদর করে কাটা রাখুন। বহন 20 মিনিটের জন্য 180 ° সি এ চুলা preheated বা এটা রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত

এদিকে hummus প্রস্তুত। এটির জন্য প্রস্তুত ছোলা প্রক্রিয়া অর্ধেক, টাহিনী, লেবুর রস, একটি পেস্ট মধ্যে জলপাই তেল এবং রসুন অর্ধেক। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে বৃদ্ধি লেবুর রস এবং / অথবা জলপাই তেল পরিমাণ, এটা হালকা করতে

বাটি, hummus কেন্দ্রে Agregra, এবং প্রায় প্রস্তুত ছোলা এবং রান্না ব্রোকলি, রান্না ও grated Beets, চেরি টমেটো এবং স্কোয়াশ।

অবশেষে প্রস্তুতি উপর টুকরা করা কাজুবাদাম ছড়িয়ে