পুরসহ ভাজা বেগুন পনির "thermomix" সঙ্গে স্টাফ করা

চামড়া সঙ্গে পাতলা টুকরা, 0.4cm পুরু সম্পর্কে কাটা বেগুন এবং জোড়ায় জোড়ায় মিলে দেখে তারপর ভর্তি করা টুকরা পুরোপুরি বিয়ে যখন বন্ধ, কারণ অর্ডার ও প্রস্থ কাকতালীয়ভাবে কাটা হইবে। সংরক্ষণ।

একটু পানি দিয়ে একটি বাটি মধ্যে রসুন রাখুন যতক্ষণ না এটি ফোঁড়া শুরু হয়। ফুটন্ত আগুন এবং সরানো বন্ধ শুরু করে। শুধু সঙ্গে আপনি পেয়েছেন রসুন নরম এবং কোন স্বাদ এত শক্তিশালী হয়েছে।

"thermomix" রসুন, 25g পাউরুটির গুড়োয়, ছাগল পনির, ক্রিম পনির, টাইম, কাটা পার্সলে, ওয়াইন ও লবণ ঢালা, এবং একটি বাটি গতি 5.Pasa 4 সেকেন্ড মিশ্রিত করা

এখন কাটা জলপাই (cuesco ছাড়া) বাটি মধ্যে যোগ করুন এবং মিশ্রিত ইতিমধ্যে প্রস্তুত ভর্তি আছে।

কেন্দ্র ভর্তি (ক পাই মত) রাখা বেগুন টুকরা প্রতিটি জোড়া বেগুন ওপারে করা নিয়ে যান এবং তার হাত আলিঙ্গন তাই তারা প্রান্ত এ আউট ঠাসাঠাসি ছাড়া উভয় pegaditas দলগুলোর হয়। বিশ্রাম ও সেট একপাশে সঙ্গে একই করবেন না।

তারপর আপনি apanarlas। তাদের ময়দা ও অপসারণ বেশী প্রথম পাস, তারপর ডিম এবং পাউরুটির গুড়োয় এবং গভীর ভাজা গরম উপর উচ্চ তাপ দিয়ে শেষ হয়। হিসাবে ভর্তি না প্রয়োজন রান্না সোনার দেখতে মুছে ফেলুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গ্রীস অপসারণ ও তেল তারা থাকতে পারে এই বাকি শোষণ করে কাগজ গামছা সঙ্গে একটি প্লেটের উপর তাদের স্থান থেকে একটি slotted চামচ ব্যবহার করুন।

সঙ্গত করার জন্য: অর্ধেক খুলুন টমেটো, কিউব করে বীজ এবং কাটা মুছে ফেলুন এবং লবণ, তেল এবং ভিনেগার দিয়ে পাকা