ভাজা ডিমের সঙ্গে locro

উপাদানগুলো প্রস্তুতি নিন: আলু এবং ছোট কিউব করে কুমড়া কাটা; রসুন, পার্সলে এবং পেঁয়াজ finely, চপ; মটরশুটি টুকরা।

তেল, ভাজা রসুন এবং পেঁয়াজ অর্ধেক সঙ্গে একটি বৃহৎ ধাতুর মধ্যে। পাপরিকা এবং ঋতু লবণ এবং মরিচ দিয়ে যুক্ত করো।

তারপর, আলু, স্কোয়াশ, মটরশুটি, ডাল এবং ভূট্টা যোগ শাকসবজি অর্ধেক পর্যন্ত পানি দিয়ে ভালোভাবে এবং কভার মিশ্রিত করা।

লবণ যোগ করুন এবং পানি উবে যায় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। অবশেষে, অ্যাড চিনি, আলোড়ন এবং ম্যাশ কুমড়া আলু (কিছু টুকরো রেখে)। পার্সলে সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ভাজা ডিমের সঙ্গে পরিবেশন করা। তেল এবং সাবধানে একটি প্যান তাপ প্রথমার্ধে ডিম যোগ করুন, তদারক কুসুম বিরতি না। যখন সব সৌন্দর্য সাদা পরিষ্কার প্রস্তুত হবে।