মিষ্টি দুধ mousse.

একটি ছোট ধারক মধ্যে 1/4 কাপ ঠান্ডা জল (প্রতি 7 গ্রামের জন্য) এবং রিজার্ভ মধ্যে gelatin দ্রবীভূত করা।

Yolks.in থেকে হোয়াইট আলাদা করুন এই প্রস্তুতি শুধুমাত্র হোয়াইট ব্যবহার করা হবে, অন্য প্রস্তুতির জন্য Yolks রাখা। একটি বাটি বরফ এবং রিজার্ভ সম্পর্কে পরিষ্কার বেশী পিট।

অন্য কন্টেইনারে আপনি আপনার ভলিউমটি দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটিকে বীট করেন এবং দুধের ক্যান্ডিটিকে ঘিরে রেখে দুধের মিছরি যুক্ত করুন, অবিলম্বে YOLKS যোগ করুন এবং তারপরে হোয়াইটগুলি তাজাভাবে পেটানো।

15 সেকেন্ডের মধ্যে মাইক্রোওয়েভে এটি পাতলা করার জন্য জেলটিনটিকে গরম করুন এবং দুধের মিষ্টি মিশ্রণে আলোড়ন করার সময় যোগ করুন।

একটি ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং অদ্ভুত পর্যন্ত ফ্রিজ বহন।