বনের merengón আইসক্রীম ভরা ফল
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ইউনিট ডিম
- 1/2 মগ দস্তার চিনি
- 38 গ্রাম কাজুবাদাম
- 1/2 লটারি ভ্যানিলা
- 1 ইউনিট প্রাকৃতিক দই
- 1/4 মগ ক্রিম
- 1/2 ইউনিট লেবু
- 30 গ্রাম ক্রিম পনির
- 1 আপনি টেবিল চামচ পুরো দুধ
- 25 গ্রাম তিক্ত চকলেট বার
- 1 মগ ফলবিশেষ
- 1/2 মগ ব্লুবেরি
- 1/2 মগ স্ট্রবেরি
- 1 বিট ফলবিশেষ জ্যাম
Instrucciones
6 pasos
- 1উপাদানগুলো প্রস্তুতি নিন: লুৎফর লেবুর রস; পৃথক কুসুম বা সাদা কক্ষ তাপমাত্রায় স্পষ্ট রাখা (কুসুম অন্য প্রস্তুতি জন্য সঞ্চয় করতে পারেন); কাজুবাদাম কুচি; লেবু রূচি মুছে ফেলুন।
- 2ফল মোরব্বা বন মেকিং: একটি ছোট কড়া মধ্যে রান্না পানি 1/4 কাপ যোগ (প্রতি 1 কাপ রাস্পবেরি) এর অর্ধেক রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরি অর্ধেক দিয়ে স্ট্রবেরি অর্ধেক দাও। ফল নিথর হয়, শুধু 1/8 কাপ পানি যোগ করুন। 10 মিনিট জন্য অল্প আঁচে। , তাপ বৃদ্ধি জ্যাম যোগ এবং 3 মিনিট রান্না করা। একটু ঘনিষ্ঠ করতে। তাপ থেকে সরান এবং একটি ছাঁকনি মাধ্যমে ঢালা আপনি বীজ অপসারণ করতে চান, অন্যথায় শান্ত দিন।
- 3Preheat 140 চুলা ° সি একটি জল স্নান করতে পানি দিয়ে একটি পাত্র রাখুন। একটি বড় বাটি যে করা ডিমের সাদা এবং চিনি 3/4 (এটা ভিতরে অধ ছাড়াই) পাত্র উপর রেখে দেওয়া যেতে পারে হবে। মিশে ঝাঁটা দিয়ে বিট এবং বহন পানি গোসল যত্ন যে বাটি বেস পানি স্পর্শ করে না। ক্রমাগত ঝাঁটা পর্যন্ত চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত হয় (3 থেকে 5 মিনিট প্রায়।)। জল স্নান থেকে সরান এবং উপর অন্তত 10 মিনিট জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে প্রহার অবিরত। দৃঢ় করে। একটি চমস সঙ্গে ক্রমাগত মন্থন এবং অর্ধেক ভ্যানিলা এবং কাজুবাদাম এবং আলোড়ন যোগ করুন। চর্মের কাগজ কাগজ বা siplat সঙ্গে একটি টিনের লাইন। কাগজ একটি ডিস্ক চালচলন বিরচন হিসাবে আপনি ডাইনার্স দিতে চান সম্মুখের ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ রাখুন। তাই হিসাবে উৎস এক ধরনের গঠন মেরেঙ্গে বৃত্তের প্রান্ত অতিরিক্ত করা। (140 ° সি) পর্যন্ত ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ crispy বাইরে সামান্য চর্ব্য ভিতরে বেকিং বহন করে। চুলা বন্ধ করুন এবং তন্দুর মধ্যে শান্ত দিন।
- 4আইসক্রীম জন্য: পনির সঙ্গে juicer দই রাখা, অবশিষ্ট চিনি, ভ্যানিলা, ক্রিম এবং লেবুর রস বাকি। নিষ্পেষণ পর্যন্ত মিশ্রণ, সজাতি reamer থেকে সরান এবং একটি কন্টেইনারে করা বরফে পরিণত করা হয়। এবং হিমায়ক থেকে বের ঘণ্টা পর 30 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ বীট। এই প্রক্রিয়া দুইবার প্রতি ঘন্টায় পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন।
- 5একবার তা হিমায়ক থেকে মাউন্ট করতে, মুছে ফেলুন এবং আবার যোগ দুধ বীট ব্যবহার করা হবে (প্রয়োজন হলে এবং মিশ্রণ খুব কম্প্যাক্ট হয় আইসক্রীম বল করার আগে কিছু আইসক্রীম ড্রপ)। একটি চমস সঙ্গে, মিশ্রিত করা বনের ফল সস আইসক্রীম যাতে আপনি একটি মার্বিলিং দেখতে এবং merengón উপর করা। বন ও গলিত চকলেট ফল দিয়ে সাজানো পরিবেশন।
- 6যীশু ও তেরে অনুরোধকে। অভিযোজিত। ফটোগ্রাফি: মধ্যে Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 769 | 99.5 | 17.6 | 36 |
Evalúa y comenta esta receta