রোস্ট করা সবজি lasagna
22 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
22 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 গ্রাম পাস্তা (lasagne)
- 1/2 ইউনিট পেঁয়াজ
- 1/2 ইউনিট গাজর
- 1.5 ইউনিট টমেটো
- 1/2 আপনি টেবিল চামচ দস্তার চিনি
- 1 লটারি তাজা টাইম
- 1/4 লটারি শুকনো ওরেগানো
- 4 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
- 1/2 লটারি মোটা লবণ
- 1 চিমটি মরিচ
- 250 milliliters কম চর্বি দুধ
- 1/2 ইউনিট তেজপাতা
- 13 গ্রাম ময়দা (কোন গুঁড়া)
- 13 গ্রাম মাখন
- 1 চিমটি জায়ফল
- 100 গ্রাম মাখনের পনির
- 100 গ্রাম কুমড়া
- 1 ইউনিট ধুন্দুল
- 1/2 ইউনিট বেগুন
- 1 আপনি টেবিল চামচ পুদিনা
- 50 গ্রাম পারমায় তৈয়ারি পনির পনির
- 1 চিমটি স্যালভিয়া
Instrucciones
12 pasos
- 1উপাদানগুলো প্রস্তুতি নিন: অর্ধেক জরিমানা কলম এবং পুরু কলম অন্যান্য অর্ধেক পেঁয়াজ কাটা; গাজর পাতলা টুকরা করে কাটা; Wedges মধ্যে টমেটো কেটে ফেল, ঝাঁঝরি পনির মাখনের; 2 জলপাই তেল বিভাজক: একটি অংশ কেচাপ এবং ভাজা সবজি এক ব্যবহার করা হবে।
- 2সস টমেটো করুন: Preheat তন্দুর 150 ° সি টিনের ফয়েল টমেটো সস, লবণ এবং মরিচ জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা অর্ধেক জলপাই তেল দিয়ে জরিমানা কলম এবং গাজর মধ্যে পেঁয়াজ কাটা করা। তন্দুর মধ্যে 30 মিনিট রান্না করুন। করতে পারেন সরান এবং টমেটো ম্যাচ, চিনি, টাইম এবং ওরেগানো সঙ্গে অবশিষ্ট জলপাই তেল এবং আলোড়ন যোগ করুন। একটি ঘন্টা এবং অর্ধেক বা দুই জন্য রান্না পর্যন্ত টমেটো রোস্ট দেখুন হয়। রান্না শাকসবজি সময় মাঝেমধ্যে আলোড়ন। সরান, সামান্য ঠান্ডা দিন এবং একটি মিশ্রণকারী সব সবজি এবং রস কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। টক সঠিক।
- 3পুরু কলম, তেজপাতা এবং জায়ফল মধ্যে পেঁয়াজ কাটা সঙ্গে দুধ গরম করা: সাদা সস করুন। একটি পৃথক পাত্রে, মাখন গলে। ময়দা যোগ এবং এটি toasted (এক মিনিট) মাখন দিয়ে রান্না এবং স্বল্প করার জন্য সবলে গাট্টা আলোড়ন। এক হাতে এবং অন্যান্য দুধে ঝাঁটা দিয়ে, ময়দা সঙ্গে মাখন থেকে ধীরে ধীরে গরম দুধ মধ্যে আলোড়ন, ক্রমাগত মন্থন। এছাড়াও পেঁয়াজ যোগ করুন। মাঝারি কম তাপ রন্ধন পর্যন্ত দুধ সম্পূর্ণরূপে অন্তর্ভূক্ত করা থাকে এবং মিশ্রণ thickens। Spicing। ব্যবহারের জঙ্ঘাস্থি।
- 4Preheat 200 চুলা ° সি
- 5একটু লবণ দিয়ে ফুটন্ত পানিতে পাস্তা রান্না পর্যন্ত এটি দাঁত রয়েছে। পানি থেকে সরান এবং lasagna জড় করতেন।
- 6রোস্ট করা শাকসবজি জন্য: Preheat 180 ° সি এ চুলা
- 7বেগুন এর টিপস সরান, তারপর সর্বত্র 2mm বেধ এর পাতলা চাদর করে কেটে নিন।
- 8পুরু বরাবর 2 মিমি পাতলা চাদর মধ্যে ধুন্দুল এর টিপস এবং কাটা মুছে ফেলার পদ্ধতি।
- 9পুরু বরাবর 2 মিমি পাতলা চাদর মধ্যে কুমড়া কাটা।
- 10জলপাই তেল দিয়ে একটি ক্যান oiling। বেগুন উপরে সাজান, ধুন্দুল স্কোয়াশ এবং তারপর পৃষ্ঠের উপর আরো জলপাই তেল সঙ্গে তাদের ব্রাশ। কাটা ঋষি, টাইম, লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিতে হবে। চুলা 20 থেকে 30 মিনিট থেকে মিটার। বা না হওয়া পর্যন্ত শাকসবজি কোমল এবং স্বল্প ঝামর হয়। রান্নার সময় চুলার এবং প্রতিটি সবজির বেধ উপর নির্ভর করে।
- 11একটি pyrex বেস কিছু সাদা সস মিশ্রণ এবং মালকড়ি সঙ্গে কভার করা; পাতলা উপরে সাদা সস একটি স্তর সস, উদ্ভিজ্জ লেয়ার এবং মাখনের পনির একটি স্তর টমেটো, করা। মালকড়ি একটি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে কভার এবং প্রক্রিয়ার পুনরাবৃত্তি করুন। পুদিনা যুক্ত করো। পারমায় তৈয়ারি পনির পনির সঙ্গে সাদা সস এবং ছিটিয়ে সঙ্গে শেষ lasagna। 20 25 মিনিট তাপ। তন্দুর মধ্যে।
- 12যীশু ও তেরে অনুরোধকে। অভিযোজিত। ফটোগ্রাফি: মধ্যে Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 417 | 53.9 | 18.2 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta