সহজ মাশরুম সঙ্গে risotto de "mote" গম
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 মগ Mote প্রস্তুত
- 2 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
- 1/2 আপনি টেবিল চামচ মাখন
- 1/4 মগ ক্রিম
- 1/4 ইউনিট পেঁয়াজ
- 3/4 মগ মাশরুম
- 2 আপনি টেবিল চামচ ধনিয়া
- 1/4 মগ সাদা ওয়াইন টেট্রা প্যাক
- 2 আপনি টেবিল চামচ Grated parm পনির
- 1/4 লটারি লবণ
- 1 চিমটি মরিচ
- 1 চিমটি Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1আপনার উপাদান প্রস্তুত করুন: ধোয়া, ছিদ্র এবং পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা; ধোয়া এবং সূক্ষ্ম cilantro কাটা; পরিষ্কার এবং চতুর্থাংশ মধ্যে মাশরুম কাটা।
- 2"mote" প্রস্তুত 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করুন (আপনি যদি আপনাকে আরো স্বাদ দিতে চান তবে আপনি দুধে এটি করতে পারেন), স্ট্রেন এবং ধোয়া।
- 3অর্ধেক জলপাই তেল এবং অর্ধেক মাখনের অর্ধেকের সাথে মাশরুমগুলি ছেড়ে দিন, কিলান্তো যুক্ত করুন, লবণ এবং মরিচ এবং রিজার্ভ যোগ করুন।
- 4উচ্চ তাপ উপর একটি পাত্র রাখুন, বাকি তেল এবং মাখন যোগ করুন, তারপর পেঁয়াজ এবং আগুনের তীব্রতা কম। এটা উল্লম্ব না হওয়া পর্যন্ত বাদ দিন। গমের "mote" ইতিমধ্যে রান্না করা এবং 5 মিনিটের জন্য Sauté অন্তর্ভুক্ত করুন।
- 5এটি অর্ধেক দ্বারা হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত সাদা ওয়াইন এবং ফুট যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত, ক্রিম অন্তর্ভুক্ত।
- 6Parmesan পনির, Merquén এবং একটু লবণ এবং মরিচ অর্ধেক যোগ করুন, তারপর মাশরুম ইতিমধ্যে sautéed এবং পনির melts পর্যন্ত আলোড়ন। Tapar এবং 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক।
- 7ভজনা আগে, grated parmesan পনির কাটা।
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
668 | 104.6 | 26.2 | 18.2 |
Evalúa y comenta esta receta