কারি ফুলকপি সঙ্গে চাল সালাদ

চাল প্রস্তুত করতে: একটি পাত্র মধ্যে, তেল মহান যোগ করুন এবং চাল নিক্ষেপ।এটি প্রায় স্বচ্ছ যে পর্যন্ত জাহাজ।তারপর প্রতিটি কাপ চালের মাধ্যমে 1.5 কাপ ফুটন্ত পানি যোগ করুন, স্বাদে লবণ নিন, আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে দিন এবং ২0 মিনিটের জন্য টুস্টারের সাথে কম তাপে রাখুন।সময় শেষে, আগুন বন্ধ করুন এবং প্রায় 5 মিনিট অপেক্ষা করুন।

এটি গরম না হওয়া পর্যন্ত একটি প্যান মধ্যে তাপ জলপাই তেল।ছোট টুকরা, কড়া এবং লবণ মধ্যে ফুলকপি কাটা যোগ করুন।রিভলবার ক্রমাগত 1 থেকে 2 মিনিট।, যাতে কারি ফুলকপি জুড়ে দেয়।

1/2 ফুলকপি প্রতি 1/3 কাপ পানি পান করুন এবং 1/3 কাপ পানি যোগ করুন।আগুন কম এবং প্রায় 5 মিনিট বা জল এবং ফুলকপি evaporated না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা।এটি খুব কঠিন হলে, একটু বেশি পানি যোগ করুন এবং stirring রাখা।

যখন আপনি প্রস্তুত হন, তখন আগুন থেকে সরান, একটি বাটিতে রাখুন, রান্না করা চাল, কজের বাদাম, পেঁয়াজ, পেঁয়াজ এবং লবণ যোগ করুন।

ভাল মিশ্রিত করা এবং পরিবেশন করার আগে অর্ধ ঘন্টা দাঁড়ানো যাক।