Gratiny Vegetable কেক

200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেন গরম করুন।

Aubergines 0.5 সেমি এর টুকরা মধ্যে কাটা, কুসুম এবং খুব ভাল শুকনো।

একটি চুল্লি ফন্টে, বেগুনি ও পেঁয়াজগুলি রিংগুলিতে কাটা, জলপাই তেল, পার্সলি এবং সালপিমিমিমেন্টের সাথে স্প্রে করে। 30 মিনিটের জন্য ওভেনে, অর্ধেক বেকিংয়ের সময়টি ঘুরে বেড়ায়, যতক্ষণ না সবজি সোনালী এবং নমনীয় হয়।

এদিকে, ডিম এবং মরিচ বীট। সবজি প্রস্তুত হলে, তাদের অর্ধেক একটি বর্ধিত উত্স এ রাখুন। কাটা চেরি টমেটো এবং তাদের রস উপর distribute।

বাকি সবজি এবং কাটা টমেটো যোগ করুন। ডিমের মিশ্রণের উপরে এবং grate mozzarella পনির ছড়িয়ে দিন।

অদ্ভুত এবং বাদামী পর্যন্ত 40 মিনিট বেক।

গরম পরিবেশন করা।